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冷冻的龙虾尾怎么做好吃

生活 更新时间: 发布时间: 百科归档 最新发布 模块sitemap 聚返吧 伯小乐

冷冻的龙虾尾怎么做好吃

1、准备新鲜的冻龙虾尾,自然解冻,再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用。

2、然后起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾,煸出多余的水分。

3、下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油。再下入麻椒和干辣椒,完全炒香。

4、倒入一罐啤酒,适量清水,加上少许蚝油,一勺东古酱油,适量精盐和鸡精,少许白砂糖进行调味。

5、小火煸炒至入味,大火收一收汤汁,倒上适量青红椒、洋葱,大火继续翻炒。

6、最后出锅撒上适量香菜即可。

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