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加酶洗衣粉为什么不能用于洗涤丝质及羊毛衣料

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加酶洗衣粉为什么不能用于洗涤丝质及羊毛衣料

丝质以及羊毛衣料的成分是蛋白质,而酶对蛋白质有分解的作用,所以用加酶的洗衣粉不能洗丝质以及羊毛衣的衣服。

加酶洗衣粉,含有生物催化剂,可分解衣物上的汗渍、奶渍和血污;酶的作用较慢,使用加酶洗衣粉时应将衣物在加酶洗衣粉的水溶液中预浸一段时间,再按正常方法洗涤衣物。加酶洗衣粉的pH值一般不大于10,在水温45~60℃时,能充分发挥洗涤作用;水温高于60℃时,碱性蛋白酶要失去活力;水温低于15℃时,酶的活性迅速下降,影响洗涤效果。低于40℃时,则酶作用缓慢,但不易被破坏而失活。因此,加入碱性蛋白酶的洗衣粉,最佳洗涤温度是40~50℃。

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